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Made In刚刚推出了一款精美的限量版寿司刀——它肯定会卖光的

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我们就开门见山地说吧:当涉及到餐厅用的刀具时,制造的比其他的都高。我们已经是他们的超级粉丝了Santoku-style刀(秋天的蔬菜很棒)和它们的华丽切肉刀(你从来不知道自己需要的厨房工具)。但有一款刀具正在超越其他刀具,在我们的愿望清单上占据首位:自制限量版昭刀

先不说关于刀的笑话——我们确实在努力保持双关语的锋利——这个优雅的工具可能是Made In目前最好的产品。这把刀零售价为199美元,是时尚和功能的结合,使它成为我们今年看到的最具馈赠性的厨房工具之一。就像所有“制造”的产品一样在美国,Yanagi餐厅在设计时考虑到了厨师(有时甚至是Made in餐厅)与专业厨师合作设计他们的工具).

这是一件真正的艺术品,有一个薄的,9.5英寸的刀片和一个不同于我们所见过的手柄。它的把手是用防滑木材制成的,是一种被称为铜绿的精致的蓝绿色铜绿。它是艺术和独特的;即使是最多产的刀具收藏家也会觉得很诱人。

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但外表还不能说明问题:这是一把真正的专业刀具,价格只适合我们这些凡人。它是用寿司和生鱼片制作而成的,用一个斜面刀片完美地精确切割,确保一点鱼都不会浪费。相信我们:如果你用钝刀锯过鱼或肉,你会惊讶于这些刀口是多么的干净。但你不必是寿司爱好者也能欣赏这把刀。它优越的边缘可以用来切肉(嗨,感恩节火鸡)或切片完美的牛排。这个节日,我们一定会把这个礼物送给我们清单上的厨房迷们,但不管你是要送一个,还是只想自己要一个,都不要等着去抢购。就像所有的Made In 's限量版chef-worthy产品在美国,这把超赞的寿司刀肯定会卖光的。就当这是个火辣的建议吧。

购买:限量版柳木刀, 199美元

这篇文章最初发表在《厨房》上。看这里:Made In刚刚推出了一款精美的限量版寿司刀,而且肯定会卖光

罗谢尔Bilow

贡献者

罗谢尔·比洛(Rochelle Bilow)毕业于法国烹饪学院(French Culinary Institute),曾在《Bon Appétit》杂志(Bon Appétit Magazine)和《Cooking Light Magazine》担任社交媒体经理。她还在纽约中部的一个小农场当过厨师,在纽约市的一家米其林星级餐厅也做过厨师。联系她的@rochellebilow。

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